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2015-03-10 13:47:00

シャンパーニュのコート・デ・セザンヌ地区のRM(レコルタン・マニピュラン)、グロンニェから現当主で醸造家の、セシル・グロンニェさんがお越しくださることになりました。今週末のことではありますが、彼女の手で作られた作品から2種を抜栓してお待ちしていますので、是非お気軽にお立ち寄りください!
   日 時:3月15日(日曜日) 12:00~13:00
   場 所:ジェロボアム店内
   グラスシャンパーニュを2種ご用意、各1杯:500円です。
   (春らしく辛口のロゼと“カルプ・ディエム”の2種の予定です)


2015-03-04 17:43:00

姉妹店マルメロの企画している、日本酒の会のご案内です。



丹波篠山の小さな集落 丸山に暮らす人たちと
そこで畑を借りて野菜を育てている人たち
さらにご縁のある 蔵元さんがつながってできたお酒
純米無濾過生原酒 まるの輪

いろんな人のつながりの輪を
さらに飲み手へもつなぐことができればという想いから
今回 まるの輪とお料理を愉しむ会を企画しました。

当日は、“まるの輪会”の皆さん、酒米を育てた農家 佐古田直實さんもご参加くださり、集落丸山の風景を画像でお楽しみいただきながら、大きな輪を感じていただければうれしく思います。
お料理は、篠山の食材をメインに、まるの輪会でも中心的な役割を担われている 
元ウーバレゴーデンのスタッフの皆さんにご用意いただけることになっています。

日時  3月15日(日) 18:30~21:00(開場18:15)
場所   マルメロ 
参加費  ¥4300(税込)  料理、まるの輪(純米無濾過生原酒)2合 
                 *追加のお酒は別料金となります
ご予約・お問い合わせ
メール ando@marmelo-lab.com
電話  078-381-6605(マルメロ)

 


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