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マキコレ
ドメーヌ・マレシャル ブルゴーニュ キュヴェ・グラヴェル 2022
猛暑で完熟の2022年。濃厚リッチ、プルーンやブラックベリーが香るピノ・ノワールとなりました。
熟成能力の高いワインですが、甘くさえ感じる今の状態を飲んでみてほしい。これほどの凝縮感があっても酸が保たれている、ワインの評価をする際の重要なポイント。
ひとくちずつが感動的で飲み進むのがもったいないと思えるくらい。
ラベル上部に生産者名があります。
Catherine&Claude MARÉCHAL
ご夫婦で営んでこられたワイナリーですが、この2022年の7月に奥様のカトリーヌさんが亡くなられました。この年は奥様に捧げた傑作、記念碑的ワインに。ラベルの紙質もフォントも変わり、高級感が出ています。
ぜひ一度お試しください。