Jeroboam wine&spirits

今年はゴールデンウィーク中を休みなしで営業することにしていますが、３日と４日は、ジェロボアムのワインとネイバーフードのデリ・セットを楽しめるイベント『新緑バル！』を行うことになりました。
毎年、初夏から初秋の晴天の週末限定で店先に設置する縁側をお出しして、また普段は試飲スペースとしている入口部分をレイアウト変更して、飲食スペースといたします。
営業自体は11時～18時ですが、バルの開始は14時から。
入荷数が少なすぎて店頭で販売することができないような希少ワインもたくさんご用意しており、ひとりでも多くの方にお試しいただければ幸いです。
Stay KOBEの皆さま、帰省や観光で神戸にお越しの方も、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

ジェロボアム､ネイバーフード共に、ゴールデンウィーク4/29～5/5を休みなしで営業します。
日曜日・祝日は営業時間が18時までとなりますのでご注意ください。

ネイバーフードのみ、5/6（水曜日）にお休みをいただきます。
ＧＷ中の催しも企画中で、あらためてご案内いたします。

壊れたハードディスクを交換して、今回はとりあえず使えるように直してもらった感じです。
各パーツが古くなっているので、新しく作り替えないとならないのですが、当面は今の状態でいくことにしました。

3/31からのほぼ１週間、仕入れ・発送などができず、ご注文は準備が出来次第の発送とさせて頂いていましたが、4/7以降にワインが揃ってきますので随時出荷を始めていきます。
お待たせしていたお客様、もう数日お待ちください。

開業以来、ワインの仕入・売上・在庫などの管理で使用してきたパソコンのハードディスクが3/31に壊れて、いつもお世話になっているエンジニアの方に引き取ってもらい、できるだけ早く復旧できるよう作業してもらっています。

定時バックアップはとっていたはずですが、これまでずっとトラブルがなかったので、バックアップを開いたことがなくちょっと不安。

売上げなどのデータが飛んだら本当に困るところで、今は元通りになってまた使えるように祈るだけです。

主に自宅で使用しているノートパソコンで、メールでのやり取り、クラウドに置いていたファイルを使った仕事はできますが、お買い上げ伝票などの帳票はプリントできません。

たとえば「おまかせセット」をお届けして、ワインの明細が添えられていないとワインの素性がわからずお客様も困ると思います。

今日の発送では、ワイン名と価格だけでもわかるよう納品書を手書きしましたが、普段の３～４倍の時間が掛かりました。これは本当に深刻です。

もう数日で、何とかなると思います。(・・と信じています)

復旧したらここでまたお知らせします。

もう始めて３年くらいになりますが、毎週金曜日・土曜日、ワインが残った場合は日曜日も、店頭で試飲をして頂けるようにしています。
一人ですべての業務を行っているので、あまり試飲のお客様が増えると、接客や発送など他の業務に支障が出ると困る・・という理由で、地味にSNSでのみ告知してきました。（しかも、だいたい木曜日の夜に記事をUPして）
テーマを決めて、ワインを５種～多いときは８種くらい選んで。何かやろうとすると凝ってしまう性格なので、我ながら、いつも良いセレクションだと自画自賛。忙しい週は大変ですが、今のところ僕自身も楽しんで続けられています。
詳細は、InstagramかFacebookでご覧ください。
ちなみに、前回は1/4の日曜日でしたが、４種のブラインド試飲で、生産国と葡萄品種が当たったらその１杯の代金は無料にして。ブラインドって難しいですよね。出題するほうは楽しいけど。
今週、1/9～のテーマは、ドイツ・ワインのインポーターKlein Aber Weinさん特集にしようと思っています。ドイツの清々しくてキレっキレっな辛口のワインを飲むと気合が入る気がして、新年早々に飲むと良いことがありそうなんですよね。（まったくの個人的見解）

専門店での試飲といっても、難しく考えたり緊張したりしなくていいですからね。店主もこう見えて実はゆるゆるですから。
ただ、立ち飲み屋さんではないので、ただ飲む、とか、テンション上がり過ぎる人はご退場いただいていますので、そこんとこはよろしく・・ねー。