①デラウェア種100% 酸化防止剤無添加・無濾過
②山形県
③ライチ、白桃、ほんのり石鹸の香り。香りの華やかさから、甘みがあるのかと想像しましたが、意外なほどキレのある辛口と感じました。きめ細かい泡、ぶどうを口いっぱいに頬張ったような果実味があります。(甘くないぶどう食べてるみたい。)薄濁りなのは濾過せずに瓶詰めしているためですが、濁り(酵母)による味わいの旨味やコクが特徴的で、じんわりくる余韻がなんとも沁みる美味しさです。
④みんなでお鍋を囲みながら・・乾杯の一杯に!ぴったりな一本ではないでしょうか。