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2016-05-28 09:52:00

今月のクラブ・ジェロは28日に行う予定でしたが、27日までにご予約がゼロでしたので、今月は不成立とさせて頂きました。"PICNIC-WINE"というテーマは個人的に好きなので、延期して改めて行いたいと思います。
当日参加したい・・と思われていた方には申し訳ありませんが、またよろしくお願いします。


2016-05-25 20:56:00

ジェロボアムの系列店ヴェッキアスプーニャでのサービス・スタッフを探しています。美味しいワインと料理、良いお客様。いつか自分で店を持ちたいと思っている方なら、学べることがたくさんあるはずです。僕たちと働いてみたいと思う方、是非ジェロボアムまでお電話ください!詳細は面接時に。


2016-05-09 19:11:00

5/22(日)に西舞子のゲストハウスで開かれるイベント“Kobe満月バール”の前売チケットをジェロボアムでも販売しています。税込で5400円です。

今、ジェロのブースではどんなワインをご用意しようか・・と考え中です。みなさんのご期待に応えられるSPセレクションでいきますよ~!


2016-05-07 13:18:00

エノテカBer Ber Barさん主催のイベント“Kobe満月バール”。5月の満月は22日、日曜日ということで西舞子の海沿いのゲストハウスで行われます。詳細はEventページでご覧ください。


2016-05-06 19:18:00

先週のことになりますが、熊本・大分の地震被災地への支援ができればと、個人で所有していたボー・ペイサージュの2011年産の3種のロゼを特別に販売させて頂いたのですが、販売の告知の前に醸造家の岡本英史さんに電話で内容をお話したところ、快く承諾、その上、岡本さんの個人所有(非売品)のプライヴェート・リザーヴの白・赤を何も言わず送ってくださいました。驚いてすぐに電話をすると、これも何かに役立ててもらえたら・・と。
そこで、系列店ヴェッキアスプーニャで"ボー・ペイサージュな週末"の企画を行った日から、グラスワインとして皆様に楽しんで頂きました。この在庫がある間はグラスワインとして継続して、この分のすべての売上を3種のロゼ・ワインの売上とともに被災地のいずれかの団体(機関)に寄付をいたします。
送って下さったプライヴェート・リザーヴは、ロゼと同じ2011年産ですが、まだ酵母の活動が終わっていないのか、白・赤ともに炭酸ガスがわずかに出ています。ナチュラルな造りのワインを扱っていると、春になると活性化するワインに出会う経験をすることがあります。ヴェッキアスプーニャでは今が旬の食材を使った料理が充実していますが、このワインの味わいがよく合います。ぜひお試しください!

ボー・ペイサージュPR2011.jpg


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