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2016/12/18

こんな新酒も！サンフーヤン Cuvee de NOEL 2016

ブリュッセルの南西部にある小さな町で、高品質のビールを作り続けてきたサン・フーヤン醸造所。

ジェロボアムでは白ビール・タイプのグリゼット・ブランシュが以前から大人気ですが、年末のクリスマス時期にリリースされる芳醇なブラウンエールが届きました。ヨーロッパでは、冬季に食べられる料理やケーキ、ホットワイン、エッグノッグなどに用いるミックススパイスのことを”クリスマス・スパイス”と呼んでいますが、それを麦芽やホップ、糖類などに加えて醸造した、冬のお楽しみビール。アルコールは９度と高め、輝くような赤茶色、クリーミーな泡立ち。ビールの専門誌で高い評価を得ている逸品です。サイズは330ml(680円)、750ml(1500円)、1500ml(4500円)があり、シャンパーニュと同じように、瓶が大きくなるほど、ガス圧が安定してクリーミーに、味わいがリッチになります。

この時期、お酒が好きな方への贈り物にもおすすめです！ネイバーフードのデリやスイーツとの詰め合わせも承ります。ご注文をお待ちしています。

ｻﾝﾌｰﾔﾝ ﾉｴﾙ2016.jpg

 

2016/12/14

船便ボージョレーが12/17(土)に到着予定

当店では空輸便の新酒を取り扱わず、船便のみを採用していますが、今年のボージョレー産が12/17に届く予定です。

葡萄作りは自然が相手、今年のように収穫時期が遅れるような年もあります。今年も年内に間に合うか？年越ししてしまうかも・・という状況でしたが、とりあえず一安心です。

新酒を含む"おまかせセット"などでご予約を頂いているお客様には、土曜日以降、随時発送させていただきます。

また、入荷予定のラインナップに加えていなかった、オーストリア産の新酒"ホイリゲ"も24本だけですが入荷が決まりました。造り手は昨年同様、ザーヘルさんです。店頭で、ホイリゲの入荷予定についてのお問い合わせに、今年はありませんとお答えしたお客様がいらっしゃったのですが、申し訳ありません。今週末から店頭に並びます。2400円です。

2016/12/06

年内と年始の営業について。

ジェロボアムは年末年始に６日間の冬休みを頂きます。

年内の営業は29日(11：00～18：00)まで、年始は5日からとなります。今年も残すところ３週間となりましたが、ジェロボアムと系列店のネイバーフード、ヴェッキアスプーニャをよろしくお願いします。

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